domingo, 19 de diciembre de 2010

Confitura de Pètals de Rosa


Les Confitures de l'ancienne
Regió: Ille de France

Una de les marques que ofereix un ventall més ampli de confitures , ens sorpren amb el sabor de pètals de rosa.
Cuit en marmites de coure, amb sucre de canya, per a potenciar el sabor i crear una textura de petits trocets molt agradable.
Feta amb pètals de rosa, aigua de rosa i pectina, marida bé amb formatges de textura tova i curats, pates i gelats.

No hay comentarios:

Publicar un comentario